💡 准备食材

想要做出一道清爽可口的黄瓜拌银耳，首先需要准备好新鲜的食材哦！我们需要几朵泡发好的银耳、一根清脆的黄瓜，还可以根据个人口味添加一些枸杞或者红枣，既美观又营养。记得将银耳撕成小块，黄瓜切丝备用。

💦 制作步骤

第一步，将泡发好的银耳放入锅中煮熟，煮至软糯后捞出放凉备用。第二步，把黄瓜丝和银耳混合在一起，加入适量的盐、醋和少许糖调味，搅拌均匀。如果喜欢更加丰富的口感，可以撒上一把枸杞或红枣点缀，增加色彩和甜味。最后，淋上一点香油提香即可。

🍴 小贴士

这道菜的关键在于保持食材的原汁原味，所以调味料不宜过多，以免掩盖了黄瓜和银耳本身的清香。此外，冷藏后再食用会让口感更佳哦！

✨ 这样一道简单又健康的家常凉拌菜就完成啦！无论是作为夏日开胃小菜还是日常健康零食，都非常适合呢！快来试试吧～ 🥗✨