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🌟东坡绣球的做法 | 给味蕾来场诗意之旅 🍴

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导读 提到苏东坡,大家总会想到他豁达的人生态度和美食家的身份。今天就教大家做一道充满文化气息的“东坡绣球”!这道菜色香味俱全,不仅适合家...

提到苏东坡,大家总会想到他豁达的人生态度和美食家的身份。今天就教大家做一道充满文化气息的“东坡绣球”!这道菜色香味俱全,不仅适合家庭聚餐,更是宴请宾客的好选择。😋

首先准备食材:鸡胸肉、虾仁、胡萝卜、香菇等。将鸡胸肉和虾仁剁成泥,加入少许盐、胡椒粉调味,搅拌均匀后制成小球状,这就是我们的“绣球”啦!💚接着用胡萝卜和香菇切片作为点缀,将绣球包裹其中,蒸煮至熟透。最后淋上用鸡汤调制的酱汁,一道晶莹剔透、香气四溢的东坡绣球就完成啦!✨

这道菜既有鸡肉的鲜嫩,又有虾仁的Q弹,每一口都仿佛能感受到苏东坡笔下的田园诗意。快来试试吧!🍴🌟

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