提到苏东坡，大家总会想到他豁达的人生态度和美食家的身份。今天就教大家做一道充满文化气息的“东坡绣球”！这道菜色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，更是宴请宾客的好选择。😋

首先准备食材：鸡胸肉、虾仁、胡萝卜、香菇等。将鸡胸肉和虾仁剁成泥，加入少许盐、胡椒粉调味，搅拌均匀后制成小球状，这就是我们的“绣球”啦！💚接着用胡萝卜和香菇切片作为点缀，将绣球包裹其中，蒸煮至熟透。最后淋上用鸡汤调制的酱汁，一道晶莹剔透、香气四溢的东坡绣球就完成啦！✨

这道菜既有鸡肉的鲜嫩，又有虾仁的Q弹，每一口都仿佛能感受到苏东坡笔下的田园诗意。快来试试吧！🍴🌟