导读 夏天到了,清爽的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿!今天教大家做一道超简单的凉拌木耳腐竹,酸甜开胃,健康又低脂,特别适合减脂期或者日常解腻哦...
夏天到了,清爽的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿!今天教大家做一道超简单的凉拌木耳腐竹,酸甜开胃,健康又低脂,特别适合减脂期或者日常解腻哦~🍴
首先准备好食材:木耳提前泡发洗净,腐竹用温水泡软切段,再准备一些胡萝卜丝和香菜叶增添色彩。接着把木耳和腐竹焯水煮熟,捞出过冷水保持脆嫩口感。调料汁也很关键:蒜末、生抽、醋、糖、辣椒油混合搅拌均匀,最后淋在食材上,撒上香菜即可!✨
这道菜不仅颜值在线,味道也超级棒,酸辣爽口,每一口都能感受到木耳和腐竹的Q弹嚼劲。无论是作为下酒菜还是家庭聚餐的小凉菜,都非常合适呢~😋
快试试吧,让你的夏日餐桌更丰富!🌟
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