🌟葱烧翘壳是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。这道菜以鲜嫩的翘壳为主料，搭配翠绿的葱段，既简单又美味。今天就来教大家如何在家轻松制作这道菜吧！👏

首先，准备好新鲜的翘壳和大葱。将翘壳清洗干净，去除内脏，用少许盐腌制15分钟去腥。接着，热锅凉油，放入葱段爆香，散发出诱人的葱香。🔥当葱段变成金黄色时，加入腌好的翘壳翻炒，让每一块翘壳都裹上浓郁的葱香。此时可以加入适量的酱油、料酒调味，再撒上一些胡椒粉提鲜。🌿最后，盖上锅盖焖煮几分钟，直到翘壳完全熟透，汤汁收浓即可出锅。🍽️

一盘香气扑鼻的葱烧翘壳就做好啦！😋配上一碗白米饭，简直是绝配。快动手试试吧，让家人一起享受这道美味佳肴！🍴✨