✨想吃一道香辣过瘾的家常菜吗？那就来学做辣子鸡吧！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑多汁，辣椒香气扑鼻，绝对是下饭神器！✨

首先，准备好新鲜的鸡腿肉，切成小块，用料酒、盐和生抽腌制15分钟，让鸡肉更入味。接着，热锅凉油，将鸡块炸至金黄酥脆捞出备用。🔥

然后，另起锅爆香干辣椒和花椒，散发出诱人的麻辣香气。把炸好的鸡块倒入锅中翻炒均匀，再加入葱姜蒜提味，最后撒上一把熟白芝麻，增添口感层次。✨

这道辣子鸡色泽红亮，辣而不燥，每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩与辣椒的香麻。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人欲罢不能！🍴🌶️

快试试吧，让你的餐桌充满惊喜！💪