导读 ✨蛋白肉烧肉,一道健康又美味的素食料理,特别适合追求低脂饮食的朋友!这道菜不仅保留了传统烧肉的风味,还加入了植物蛋白的营养加持,简...
✨蛋白肉烧肉,一道健康又美味的素食料理,特别适合追求低脂饮食的朋友!这道菜不仅保留了传统烧肉的风味,还加入了植物蛋白的营养加持,简直是肉食爱好者的福音。🌟
首先,准备好主要食材:植物蛋白(蛋白肉)、青椒、红椒、洋葱等。将蛋白肉提前用温水泡发,挤干水分备用。接着,在锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜爆香,再加入泡好的蛋白肉翻炒均匀。此时可以加入适量酱油、生抽和老抽调色调味,让蛋白肉呈现出诱人的红褐色。🔥
随后,加入切块的青椒、红椒和洋葱,继续翻炒至蔬菜变软。最后撒上少许盐和胡椒粉提味,一盘色香味俱佳的蛋白肉烧肉就完成了!🍽️
这道菜不仅简单易做,而且富含植物蛋白,是健康生活的理想选择。快动手试试吧!💪
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