生活在水边的小银鱼，肉质鲜嫩、营养丰富，是餐桌上的美味佳肴！今天就来教大家如何轻松做出一道简单又诱人的小银鱼料理吧～💕

首先，准备好新鲜的小银鱼，用清水轻轻冲洗干净，去掉杂质后沥干水分。接着，撒上少许盐和料酒腌制10分钟，让小银鱼更加入味。（记得不要放太多调料哦，不然会掩盖它本身的鲜美！）腌制期间可以准备配料，比如切点葱花、姜丝，再准备一些辣椒圈增添风味。🌶️

热锅凉油，将腌好的小银鱼放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄。这时整个厨房都会弥漫着诱人的香气，让人垂涎欲滴～😋 煎好后盛出备用。再用同一个锅爆香葱姜辣椒，最后把小银鱼倒回锅中，加入适量生抽和糖翻炒均匀即可出锅啦！✨

装盘时撒上一点葱花点缀，这道色香味俱全的小银鱼就完成啦！快叫上家人一起品尝这份来自大自然的馈赠吧～🍴🐟