导读 想吃一款既健康又美味的面包吗?那就试试这款紫米面包吧!👀首先准备好食材:紫米粉、高筋面粉、酵母、牛奶和糖。把这些材料混合揉成光滑的...
想吃一款既健康又美味的面包吗?那就试试这款紫米面包吧!👀首先准备好食材:紫米粉、高筋面粉、酵母、牛奶和糖。把这些材料混合揉成光滑的面团,记得让面团发酵至两倍大哦!⏰发酵好的面团分成小剂子,搓圆后放入烤盘,再进行二次发酵,这样面包会更松软蓬松~💛
接着,用适量紫米点缀在面团表面,不仅颜值爆表,还增加了营养~🌈等待二次发酵完成后,刷上一层薄薄的蛋液,增加光泽感。最后送入预热好的烤箱,180℃烤约20分钟即可。🍞✨
刚出炉的紫米面包香气四溢,外皮酥脆,内里柔软,搭配一杯热牛奶,简直是早餐界的完美组合!🥛☕快动手试试吧,让你的味蕾感受不一样的美味体验~🍴💖
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