提到家常菜，很多人第一反应就是简单快捷又能满足味蕾的选择。今天就来教大家做一道色香味俱全的豌豆炒火腿，不仅做法简单，还特别适合忙碌的工作日哦！👀

首先准备好食材：新鲜的嫩豌豆 peas 和优质火腿 ham 是这道菜的灵魂。先把豌豆焯水煮熟，这样既能保持翠绿的颜色，也能让豌豆更加鲜嫩多汁。接着，将火腿切成小丁，用少量油爆香，散发出诱人的香气。💡✨

接下来的关键步骤是混合翻炒！把焯好的豌豆倒入锅中，与火腿丁一起快速翻炒均匀。可以加入一点点盐调味，也可以撒些黑胡椒增添风味。最后，淋上几滴香油提亮色泽，一盘清爽可口的豌豆炒火腿就完成啦！✨🍚

这道菜不仅颜值在线，而且富含蛋白质和纤维素，健康又美味，快试试吧！💪🍴