导读 提到家常菜,很多人第一反应就是简单快捷又能满足味蕾的选择。今天就来教大家做一道色香味俱全的豌豆炒火腿,不仅做法简单,还特别适合忙碌...
提到家常菜,很多人第一反应就是简单快捷又能满足味蕾的选择。今天就来教大家做一道色香味俱全的豌豆炒火腿,不仅做法简单,还特别适合忙碌的工作日哦!👀
首先准备好食材:新鲜的嫩豌豆 peas 和优质火腿 ham 是这道菜的灵魂。先把豌豆焯水煮熟,这样既能保持翠绿的颜色,也能让豌豆更加鲜嫩多汁。接着,将火腿切成小丁,用少量油爆香,散发出诱人的香气。💡✨
接下来的关键步骤是混合翻炒!把焯好的豌豆倒入锅中,与火腿丁一起快速翻炒均匀。可以加入一点点盐调味,也可以撒些黑胡椒增添风味。最后,淋上几滴香油提亮色泽,一盘清爽可口的豌豆炒火腿就完成啦!✨🍚
这道菜不仅颜值在线,而且富含蛋白质和纤维素,健康又美味,快试试吧!💪🍴
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