想吃香甜软嫩的鸡蛋糕，又不想开烤箱？那就试试用微波炉来做吧！🌟简单几步就能搞定美味鸡蛋糕，特别适合忙碌的工作日或者新手小白尝试哦。首先准备好食材：新鲜鸡蛋2个、牛奶30ml、细砂糖15g、低筋面粉30g。将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和砂糖，搅拌均匀直至糖完全融化。接着筛入低筋面粉，继续搅拌至无颗粒状态。把混合好的面糊倒入耐热容器中，大约七分满即可，避免加热时溢出。用保鲜膜封住容器口，用牙签扎几个小孔以便蒸汽流通。放入微波炉中高火加热1-2分钟（具体时间视功率调整），取出后稍微冷却一下就能享用啦！✨记得小心烫哦～快来试试这道快手鸡蛋糕吧，口感细腻，做法超简单，绝对是早餐or下午茶的好选择！☕🍞