导读 夏天到了,凉菜成为餐桌上的宠儿!今天教大家做一道简单又美味的凉拌海带丝😋。首先准备食材:新鲜海带丝一把、蒜末适量、辣椒粉少许、香醋...
夏天到了,凉菜成为餐桌上的宠儿!今天教大家做一道简单又美味的凉拌海带丝😋。首先准备食材:新鲜海带丝一把、蒜末适量、辣椒粉少许、香醋、生抽、糖和香油。第一步是处理海带丝,先用清水浸泡半小时,洗净后焯水1分钟,捞出过凉水,保持脆嫩口感✨。
接着调酱汁,将蒜末、辣椒粉放入碗中,淋上热油激发出香味,再加入香醋、生抽、糖搅拌均匀。最后把调好的酱汁倒入海带丝中,撒点熟芝麻,滴几滴香油,拌匀即可✅。这道凉拌海带丝酸辣开胃,富含膳食纤维,非常适合搭配米饭或作为夏日小食享用🍴。快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴🥢✨
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