春天来了，餐桌上少不了鲜嫩可口的青菜花！今天教大家做一道简单又美味的青菜花料理。首先准备好新鲜的青菜花、蒜末和适量的盐、酱油。将青菜花洗净后分成小朵，用淡盐水浸泡几分钟，这样可以去除虫卵和其他杂质哦～接着烧一锅开水，加入少许盐，把青菜花焯水一分钟，捞出后迅速过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。热锅冷油，放入蒜末爆香，再倒入青菜花快速翻炒，加入适量盐和一点点酱油调味即可出锅。一道清香四溢的青菜花就完成啦！✨这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，富含维生素C和膳食纤维，特别适合追求健康饮食的你！记得多吃蔬菜，让身体更健康哦～🌱💪