导读 炎炎夏日,来一道色香味俱全的红焖海捕大对虾吧!这款菜不仅颜值在线,而且做法简单,适合家庭聚餐或朋友小酌时分享。首先,准备好新鲜的海...
炎炎夏日,来一道色香味俱全的红焖海捕大对虾吧!这款菜不仅颜值在线,而且做法简单,适合家庭聚餐或朋友小酌时分享。
首先,准备好新鲜的海捕大对虾,个头一定要够大哦!✨清洗干净后,用少许盐和料酒腌制片刻去腥提鲜。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再将对虾下锅翻炒至变色,此时可以加入适量番茄酱调色,让虾壳呈现出诱人的红亮光泽。🔥
随后倒入调好的酱汁(生抽、老抽、糖、醋混合),盖上锅盖焖煮几分钟,直至汤汁浓郁包裹住每一只虾。最后撒上葱花点缀,香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。🌟
这道红焖海捕大对虾,肉质鲜嫩多汁,搭配米饭简直绝配!快来试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴✨
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