导读 🌟布丁作为一种简单又美味的甜点,一直深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作一款口感细腻、香甜诱人的布丁!😋首先,准备好所需...
🌟布丁作为一种简单又美味的甜点,一直深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作一款口感细腻、香甜诱人的布丁!😋
首先,准备好所需材料:牛奶250ml、鸡蛋2个、砂糖适量(约30g)和香草精几滴。把这些材料按照比例混合在一起,搅拌均匀,让砂糖完全溶解。接着,将混合液过滤一次,这样可以让布丁更加顺滑无颗粒哦~🥛🥚
然后,把混合好的液体倒入耐热容器中,盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔。接下来就是关键步骤——蒸制!把装有布丁液的容器放入加了水的锅中,用中小火隔水蒸约25分钟。记得不要开盖检查,以免影响布丁成型。⏰🔥
最后一步,取出冷却后的布丁,放入冰箱冷藏至少2小时以上。当晶莹剔透的布丁端上桌时,搭配一些新鲜水果装饰,是不是很有食欲呢?🍓🍒
快来试试吧,这道自制布丁一定会让你惊喜满满!💖
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