灯盏糕是一种香脆可口的传统小吃，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这款美味的小吃！首先准备一些糯米粉和粳米粉，按一定比例混合后加入温水搅拌成糊状。接着切好香菇、肉末等配料，用热油炒熟备用。将调好的米浆倒入模具中，均匀铺开后放入炒好的馅料，再覆盖一层米浆。放入热油锅中小火炸至金黄即可出锅。灯盏糕外皮酥脆，内馅鲜美多汁，咬上一口满嘴留香！无论是作为早餐还是下午茶点心都非常合适哦～快动手试试吧！💥🍴