发菜汤是一道色香味俱全的传统粤式汤品，不仅口感清爽，还富含营养，特别适合秋冬季节享用。今天就来教大家如何轻松制作这道汤品吧！🍲

首先，准备好食材：发菜、瘦肉片、枸杞、红枣和姜片。发菜是这道汤的灵魂，建议提前用清水浸泡半小时，去除杂质，然后轻轻冲洗干净。接着，将瘦肉片用少许盐、生抽腌制一下，这样能让肉质更嫩滑哦。🍳

接下来，起锅烧水，放入姜片和红枣，煮沸后加入腌好的瘦肉片，待肉片变色后，再倒入发菜和枸杞。小火慢炖5分钟，让所有食材的味道充分融合。最后，根据个人口味加点盐调味即可。一碗热腾腾的发菜汤就完成啦！🍛

这道汤清淡鲜美，既暖胃又健康，非常适合全家一起享用。快动手试试吧！💪💖