今天给大家分享一道超有创意的素食料理——素排骨！💖这道菜不仅颜值在线，味道也丝毫不输真排骨哦～快来一起学起来吧！

首先准备材料：豆腐皮、胡萝卜、香菇、淀粉和一些调味料。💪先把豆腐皮切成条状，胡萝卜和香菇切丁备用。接着将胡萝卜丁和香菇丁炒熟，加入适量盐和胡椒粉调味，然后把它们卷进豆腐皮里，用淀粉封口，做成“排骨”形状。🔥

接下来就是关键步骤了！把这些“排骨”放入锅中煎至两面金黄，再倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、水混合），小火慢炖几分钟，让每块“排骨”都吸满酱香。😋最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的素排骨就完成啦！

这道菜低脂健康，适合各种场合，无论是家庭聚餐还是朋友聚会都能轻松hold住！🌟快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜～