秋天到了，天气渐渐转凉，一碗热腾腾的排骨板栗汤最适合不过啦！😋先准备好新鲜的排骨500克、板栗200克，再备上姜片几片和葱一根。第一步，将排骨冷水下锅焯水去腥，撇去浮沫后捞出备用。第二步，另起一锅热水，放入排骨、姜片，大火煮开后转小火慢炖40分钟。第三步，加入剥壳的板栗，继续炖煮30分钟，让板栗的甜味充分融入汤中。第四步，撒上葱花点缀，加少许盐调味即可。😍这道汤不仅味道鲜美，还营养丰富，排骨富含蛋白质，板栗补脾健胃，特别适合秋冬季节食用。一碗下肚，暖意从胃蔓延到全身，幸福感爆棚！✨快动手试试吧！💪