🌿【前言】🌿

春天到了，正是吃茴香的好时节！今天教大家做一道简单又美味的茴香素水饺，清香可口，特别适合追求健康饮食的朋友。无论是搭配一碗热腾腾的汤，还是配上一碟醋蘸料，都让人胃口大开！✨

🌾【准备食材】🌾

首先准备好新鲜的茴香，清洗干净后切碎，再准备一些豆腐干（增加口感）、胡萝卜丁和木耳丝作为配料。此外，还需要饺子皮、盐、五香粉、香油等调味料。把这些食材备齐后，就可以开始制作啦！🍴

🍳【制作步骤】🍳

第一步：将切好的茴香与豆腐干、胡萝卜丁混合，加入适量的盐和五香粉拌匀，最后淋上几滴香油提味。馅料就做好了！🍃

第二步：取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，一个漂亮的茴香素水饺就成型啦！记得包的时候动作要轻柔哦～🌸

第三步：锅中加水烧开，下入水饺煮至浮起即可捞出，搭配醋或辣椒油享用，味道更佳！🍲

🎉【小贴士】🎉

如果喜欢更丰富的口感，可以尝试在馅料中加入粉丝或者冬菇。新手朋友也可以多练习几次，很快就能掌握技巧啦！💪

快动手试试吧，让家人一起感受这春天的味道！😋