导读 秋天到了,天气渐渐干燥,来一份滋润的冰糖炖梨吧!这道甜品不仅做法简单,还能帮助润肺止咳哦~✨首先准备食材:新鲜的雪梨1个、冰糖适量...
秋天到了,天气渐渐干燥,来一份滋润的冰糖炖梨吧!这道甜品不仅做法简单,还能帮助润肺止咳哦~✨
首先准备食材:新鲜的雪梨1个、冰糖适量、枸杞几颗和清水。把雪梨洗净后顶部切开,用勺子挖去梨核,做成一个小碗状容器。接着将冰糖放入梨内,再加入几颗枸杞点缀,最后倒入清水至梨八分满。把这些装好的梨放入炖盅里,盖上盖子。🍲
接下来就是关键步骤了——隔水慢炖!把炖盅放入锅中,加水至炖盅的一半高度,大火烧开后转小火慢慢炖煮40分钟到1小时。时间到后揭开盖子,一股清甜的香气扑鼻而来,舀一勺尝尝,软糯香甜的梨肉入口即化,简直太治愈啦!❤️
快动手试试吧,给自己和家人一份暖心的甜蜜呵护!💛
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