🍂秋天到了，正是吃茼蒿的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——爆炒茼蒿。这道菜不仅颜色翠绿诱人，而且营养丰富，富含维生素和膳食纤维，特别适合秋冬季节食用。

准备工作很简单：先把茼蒿洗净切段，蒜瓣剁成末备用。热锅凉油，先下入蒜末爆香，再倒入茼蒿快速翻炒。加入少许盐和一点点生抽提味，继续大火快炒几秒钟即可出锅。✨整个过程只需几分钟，但口感却脆嫩爽口，香气扑鼻。

记得最后撒上一点红椒丝点缀，既好看又增加了风味哦！这道菜不仅操作简便，还能保留茼蒿本身的鲜甜味道，简直是餐桌上的小确幸。🌟快试试吧，让家人感受这份秋日的温暖与健康！