河源，这座山水之城不仅风景如画，其美食也让人回味无穷。对于游客来说，品尝当地特色美食是一场不可错过的体验。以下是几家不容错过的餐厅推荐。

首先不得不提的是位于市区的“客家小厨”。这家餐厅以传承地道客家风味闻名，招牌菜“盐焗鸡”外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，是许多食客的心头好。其次，“东江渔村”也是值得一试的地方，这里主打新鲜的东江河鲜，尤其是清蒸鱼，保留了食材最原始的鲜美，令人赞不绝口。此外，若想感受传统客家文化的氛围，“老街味道”是个不错的选择。这里的酿豆腐和艾糍，不仅味道正宗，还能让食客感受到浓厚的人文气息。

这些餐厅各具特色，无论是本地人还是外地游客，都能在这里找到属于自己的美味记忆。来河源旅行，别忘了到这些餐厅一饱口福！