食材准备：

首先准备好所需食材，包括新鲜面条、鸡蛋2个、青菜几片、葱花适量、盐少许、鸡精可选以及香油几滴。记得清洗所有蔬菜哦！

制作步骤：

1️⃣ 煮面条：在一锅热水中加入面条，煮至八分熟后捞出备用。这样可以让面条更有嚼劲。

2️⃣ 打蛋液：将鸡蛋打入碗中，加一点盐搅拌均匀，备用。

3️⃣ 煮汤底：另起一锅清水烧开，放入青菜稍微焯一下，再倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌成蛋花。

4️⃣ 调味：根据个人口味加入适量盐和鸡精，最后撒上葱花提香。

5️⃣ 装盘：将煮好的面条放入碗中，倒入热腾腾的蛋花汤，淋上几滴香油即可。

一碗香气扑鼻、简单又营养的鸡蛋汤面就完成啦！快趁热享用吧！💖