最近想在家做一道美味的海鲜料理，选择了皮皮虾。皮皮虾肉质鲜美，但烹饪时间需要掌握好，否则会影响口感。首先，准备一锅水，加入几片姜和少许料酒去腥。接着，将皮皮虾清洗干净，放入蒸锅中。根据皮皮虾的大小，一般建议蒸5-8分钟即可。如果虾比较大，可以适当延长1-2分钟。记得不要过度蒸煮，以免虾肉变老失去弹性。出锅后，撒上一些葱花和香菜提味，再淋上一点热油，香气四溢，非常诱人。尝试一下吧，你也可以做出餐厅级别的美味皮皮虾！🍤✨

希望这篇内容对你有帮助，享受美食的同时也享受烹饪的乐趣吧！👩‍🍳🍴