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蓝莓怎么洗才干净 🫐

健康知识
导读 随着健康饮食观念的普及,越来越多的人喜欢在家自己动手清洗水果。蓝莓作为一种营养丰富的浆果,不仅美味可口,还含有丰富的花青素和维生素

随着健康饮食观念的普及,越来越多的人喜欢在家自己动手清洗水果。蓝莓作为一种营养丰富的浆果,不仅美味可口,还含有丰富的花青素和维生素C。但如何才能将蓝莓清洗得既干净又不破坏其营养成分呢?下面为大家分享几个小技巧:

首先,准备一盆清水,加入少量食盐,然后将蓝莓轻轻放入盆中浸泡大约5分钟。食盐可以帮助去除蓝莓表面的污垢和细菌,同时不会对蓝莓造成伤害。注意不要用流水直接冲洗,因为蓝莓表皮较薄,直接冲洗容易导致蓝莓破损。

其次,浸泡后的蓝莓可以用软毛刷轻轻刷洗,特别是蒂部周围,这里容易藏污纳垢。但动作一定要轻柔,避免损伤蓝莓。

最后,将清洗好的蓝莓捞出,放置在通风处自然晾干或用厨房纸巾吸干水分。如果需要长时间保存,可以将洗净晾干后的蓝莓放入冰箱冷藏,这样既能保持新鲜,又能延长保质期。

遵循以上步骤,你就能轻松地将蓝莓清洗得既干净又完整,享受健康美味的果实啦!记得在吃之前再检查一遍,确保每一颗蓝莓都干干净净的哦!

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