一、引言

山楂核，即山楂果实内部的种子部分，虽然在日常食用中往往被忽视，但其实它含有丰富的营养成分和生物活性物质。本文将详细介绍山楂核的作用及其可能带来的副作用。

二、山楂核的作用

1. 促进消化 🍽️：山楂核中的纤维素有助于促进肠胃蠕动，改善消化不良的症状。

2. 降低血脂 💊：研究表明，山楂核可以有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，对心血管健康有益。

3. 抗氧化作用 ✨：山楂核富含多种抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，延缓衰老过程。

三、山楂核的副作用

1. 胃肠道不适 🤢：过量食用山楂核可能导致胃痛、腹泻等消化系统不适症状。

2. 过敏反应 ❌：个别人群可能对山楂核成分过敏，出现皮疹、瘙痒等过敏症状。

3. 误吞风险 ⚠️：由于山楂核质地较硬，儿童或老人不慎吞咽可能导致窒息危险。

四、结论

山楂核作为一种天然食材，其潜在的健康益处不容忽视。然而，在享受其带来的好处时，也应警惕可能出现的副作用，合理适量地使用。对于特殊人群（如孕妇、儿童及老年人），建议在专业医生指导下使用。