导读 ✨ 准备阶段想要用微波炉蒸鸡蛋,首先得准备好新鲜的鸡蛋和适量的清水。通常建议按照1:1的比例混合鸡蛋液与水,这样能让蒸出的鸡蛋更加嫩...
✨ 准备阶段
想要用微波炉蒸鸡蛋,首先得准备好新鲜的鸡蛋和适量的清水。通常建议按照1:1的比例混合鸡蛋液与水,这样能让蒸出的鸡蛋更加嫩滑。如果喜欢更有味道的版本,还可以加入一点盐或者酱油调味哦!
🔥 操作步骤
将调好的蛋液倒入耐热容器中,盖上一层保鲜膜或盖子(防止蒸汽滴入),然后放入微波炉。根据微波炉功率调整时间,一般600W的微波炉加热1分半钟左右即可,800W则可缩短至1分钟。记得中途取出搅拌一次,让蛋液受热更均匀。完成后静置一会儿再揭开盖子,避免烫伤!
🍳 小贴士
- 功率不同会影响时间,最好先从短时间开始尝试,逐步调整到适合自己设备的最佳时长。
- 如果喜欢流心口感,可以适当减少加热时间哦~
快试试吧!无论是早餐还是夜宵,这道简单又营养的蒸蛋都会成为你的新宠!💖
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