导读 食材准备做一道美味的大米南瓜粥,你需要准备好以下食材:大米100克、南瓜200克、清水适量以及少许冰糖(根据个人口味可选)。首先将大米...
食材准备
做一道美味的大米南瓜粥,你需要准备好以下食材:大米100克、南瓜200克、清水适量以及少许冰糖(根据个人口味可选)。首先将大米淘洗干净,浸泡约15分钟;南瓜去皮后切成小块备用。
烹饪步骤
第一步,将泡好的大米放入锅中,加入适量清水,用大火煮沸后转小火慢熬。这一步可以让大米充分释放淀粉,让粥更加浓稠顺滑。
第二步,待粥煮至微微粘稠时,加入切好的南瓜块。继续用小火慢慢熬煮,期间需偶尔搅拌以防粘底。
第三步,当南瓜变得软烂,与粥融为一体时,可根据喜好加入少量冰糖调味,搅拌均匀即可关火。一碗香甜可口的大米南瓜粥就完成啦!
温馨小贴士
南瓜富含维生素和膳食纤维,搭配大米既营养又健康。如果喜欢更细腻的口感,可以用料理机将煮熟的南瓜打成泥再加入粥中哦!💖
这道粥不仅适合早餐,也是寒冷天气里的一抹温暖。快试试吧!✨
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