秋葵是一种营养丰富的蔬菜，口感脆嫩，深受大家喜爱。今天教大家一道简单又美味的家常做法——蒜蓉炒秋葵。首先将秋葵洗净，去掉根部后切成小段；大蒜切末备用。锅中倒入适量油，烧热后加入蒜末爆香，再放入秋葵快速翻炒，加入少许盐和少量清水，盖上锅盖焖煮约两分钟即可出锅。这道菜色香味俱佳，保留了秋葵的原汁原味，非常适合忙碌的工作日晚餐。此外，秋葵富含膳食纤维和维生素C，有助于促进消化和增强免疫力，是一道健康又美味的选择。快试试吧！😋🍴🌱