前言

炎炎夏日，一道清爽可口的拌海带丝绝对是餐桌上的明星菜肴。它不仅制作简单，还富含多种营养成分，非常适合家庭日常烹饪。今天就来教大家如何轻松做出美味的拌海带丝吧！😋

所需食材

- 海带丝 200克

- 蒜末 适量

- 香菜 少许

- 辣椒油 1勺

- 生抽 2勺

- 白醋 1勺

- 糖 半勺

- 盐 适量

制作步骤

1️⃣ 准备阶段：将海带丝用清水冲洗干净，然后放入锅中煮熟，捞出后过凉水，沥干备用。同时切好蒜末和香菜备用。

2️⃣ 调味：在一个大碗中加入蒜末、辣椒油、生抽、白醋、糖和盐，搅拌均匀制成调味汁。

3️⃣ 混合：把处理好的海带丝倒入调味汁中，再撒上香菜，充分搅拌让每根海带丝都裹满调料。

4️⃣ 装盘：最后将拌好的海带丝盛入盘中，即可享用啦！

小贴士

- 如果喜欢更丰富的口感，可以加入胡萝卜丝或黄瓜丝一起拌匀哦！

- 调味时根据个人口味调整辣度和酸甜比例，灵活掌握。

这道拌海带丝不仅色香味俱佳，还能为身体补充膳食纤维，是一道健康又美味的家常菜。快动手试试吧！✨