马口鱼是一种肉质鲜嫩的小型河鱼，非常适合用来烹饪各种美味菜肴。今天就教大家如何将马口鱼做得更加诱人！首先，准备新鲜的马口鱼，清洗干净后用少许盐腌制15分钟，这样可以让鱼肉更加入味。接着，可以选择清蒸的方式来保留鱼本身的鲜美味道。在盘底铺上几片姜片和葱段，把腌好的马口鱼放在上面，再撒上一些切碎的红椒丝增加色彩。

上锅蒸8-10分钟后取出，淋上热油，激发出香气。最后，调一碗酱汁：生抽、醋、糖混合均匀，浇在鱼身上即可。这样做出来的马口鱼，既有清新的口感，又带有微微的酸甜风味，简直是舌尖上的享受！

如果你喜欢更丰富的口味，也可以尝试煎炸的方式。先裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆，外皮香脆内里鲜嫩，搭配自制的辣椒酱，绝对让人欲罢不能！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道马口鱼都能成为餐桌上的亮点。快试试吧，让家人朋友都赞不绝口！🌟✨