导读 最近入手了一台酸奶机,想着终于可以自己在家制作健康美味的酸奶了!✨首先准备材料:牛奶一升、原味酸奶两勺作为发酵剂。将牛奶加热到40℃...
最近入手了一台酸奶机,想着终于可以自己在家制作健康美味的酸奶了!✨首先准备材料:牛奶一升、原味酸奶两勺作为发酵剂。将牛奶加热到40℃左右(用手背测试温热即可),然后加入酸奶搅拌均匀,倒入酸奶机的内胆中。接着把内胆放回机器,盖好盖子,按下启动键,静静等待8小时。⏰
等待的过程充满期待,仿佛在进行一场神秘实验。终于到了开盖时刻,一股浓郁的奶香扑鼻而来,洁白细腻的自制酸奶映入眼帘!🎉用勺子舀起一口,口感醇厚顺滑,完全不输市面上的高端品牌。更棒的是,可以根据自己的口味添加水果粒、坚果或者蜂蜜,每一口都是幸福的味道。
自制酸奶不仅新鲜健康,还能省下不少钱,最重要的是它让我感受到了动手的乐趣和满足感。从此以后,我就是酸奶界的DIY大师啦!👏
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