导读 下班后饥肠辘辘,决定给自己做一道简单又美味的家常菜——青椒炒肉。这道菜不仅色香味俱全,而且做法超简单,非常适合忙碌的工作日。首先准...
下班后饥肠辘辘,决定给自己做一道简单又美味的家常菜——青椒炒肉。这道菜不仅色香味俱全,而且做法超简单,非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材:新鲜的青椒几个、瘦猪肉适量、蒜末少许以及一些调味料。
先把猪肉切成薄片,用一点生抽和淀粉腌制片刻,这样可以让肉质更加嫩滑。接着将青椒洗净切块备用。热锅凉油,先下入腌好的肉片快速翻炒至变色,盛出备用。再用同一锅爆香蒜末,放入青椒大火快炒,加入少量盐提味,最后把之前炒好的肉片倒回锅中,与青椒混合均匀,淋上少许酱油增香即可出锅。
看着盘中翠绿的青椒搭配红润的肉片,真是食欲大开!这道菜不仅营养均衡,还充满家的味道。😋吃完一碗米饭后,整个人都感觉元气满满,仿佛所有的疲惫都被驱散了。如果你也喜欢这道菜,不妨试试看吧!🌟
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