煎包是一种深受大家喜爱的小吃，外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，做法简单又美味。今天就教大家如何在家轻松制作美味的煎包！🎉

首先准备材料：新鲜猪肉馅、大白菜、葱姜蒜、酱油、香油、盐和胡椒粉等调味料，还有饺子皮。将大白菜切碎后用少许盐腌制几分钟，挤干水分后再与肉馅混合，加入葱姜蒜末、酱油、香油、盐和胡椒粉搅拌均匀，制成馅料。接着取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘封口，一个完整的煎包就做好啦！✨

接下来就是煎制环节：热锅凉油，将包好的煎包整齐地摆放在锅中，小火慢煎至底部微微发黄后，倒入少量清水（大约没过煎包底部的一半），盖上锅盖焖煮几分钟，待水分收干，煎包变得金黄酥脆即可出锅。😋

最后撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的煎包就完成啦！快叫上家人一起品尝这份自制美食吧！👨‍🍳👩‍🍳