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蒸米糕的做法 🍞🍚

健康知识
导读 今天给大家分享一道简单又美味的传统小吃——蒸米糕的做法!蒸米糕不仅口感软糯香甜,还富含营养,特别适合当作早餐或下午茶点心。😊首先准...

今天给大家分享一道简单又美味的传统小吃——蒸米糕的做法!蒸米糕不仅口感软糯香甜,还富含营养,特别适合当作早餐或下午茶点心。😊

首先准备食材:糯米粉200克、粘米粉100克、白糖80克、温水适量,还可以根据个人口味加入红枣、葡萄干或者椰丝增添风味。💕

接下来是制作步骤:

第一步,将糯米粉和粘米粉混合均匀,加入白糖后慢慢倒入温水,边倒边搅拌至无颗粒状的糊状物。✨

第二步,将调好的米糊过筛一遍,这样蒸出来的米糕会更加细腻哦!筛网下的米糊不要浪费,直接倒入模具中。👩‍🍳

第三步,放入预热好的蒸锅中,用大火蒸约25分钟,待表面凝固且筷子插入不沾面糊即可出锅。🎉

最后,放凉后切块装盘,撒上一点椰丝或坚果碎点缀,颜值瞬间提升!🌟 蒸米糕就完成啦!快动手试试吧,保证让你一试难忘!😋

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