今天给大家分享一道简单又美味的传统小吃——蒸米糕的做法！蒸米糕不仅口感软糯香甜，还富含营养，特别适合当作早餐或下午茶点心。😊

首先准备食材：糯米粉200克、粘米粉100克、白糖80克、温水适量，还可以根据个人口味加入红枣、葡萄干或者椰丝增添风味。💕

接下来是制作步骤：

第一步，将糯米粉和粘米粉混合均匀，加入白糖后慢慢倒入温水，边倒边搅拌至无颗粒状的糊状物。✨

第二步，将调好的米糊过筛一遍，这样蒸出来的米糕会更加细腻哦！筛网下的米糊不要浪费，直接倒入模具中。👩‍🍳

第三步，放入预热好的蒸锅中，用大火蒸约25分钟，待表面凝固且筷子插入不沾面糊即可出锅。🎉

最后，放凉后切块装盘，撒上一点椰丝或坚果碎点缀，颜值瞬间提升！🌟 蒸米糕就完成啦！快动手试试吧，保证让你一试难忘！😋

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