最近天气炎热，胃口也变得不太好，于是决定做一道简单又开胃的小菜——凉拌松花蛋。这道菜不仅制作方便，而且口感清爽，非常适合夏天食用。剥开一颗颗晶莹剔透的松花蛋，用刀切成小块，摆放在盘中，瞬间让人食欲大增。接着，加入适量的蒜末、香醋和生抽，再撒上一些葱花和辣椒油，最后淋上一点麻油提香。搅拌均匀后，每一口都能感受到松花蛋独特的滑嫩与酱汁的酸辣交织，简直是夏日餐桌上的完美选择。

凉拌松花蛋不仅是一道家常菜，更是朋友聚会时的热门菜品。它不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种营养成分，健康又美味。如果你也想尝试这道菜，不妨动手试试吧！😋🍲✨