一、清蒸面包蟹

清蒸是保留面包蟹原汁原味的最佳方式之一。将新鲜的面包蟹清洗干净后，放入蒸锅中，加入姜片去腥，撒上少许盐调味。蒸约15分钟即可出锅。揭开盖子时，浓郁的海鲜香气扑鼻而来，搭配醋或酱油蘸食，鲜美无比。

二、香辣面包蟹

香辣口味适合喜欢重口味的朋友。先用油爆香蒜末、干辣椒和花椒，再放入面包蟹翻炒均匀。接着倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味，最后加水焖煮至汤汁浓稠。这道菜色泽红亮，香辣过瘾，非常下饭！

三、奶油焗面包蟹

奶油焗面包蟹则更加西式风味。将面包蟹切块，与牛奶、淡奶油、洋葱丁一起炖煮，最后撒上芝士碎放入烤箱焗制。出炉后金黄诱人的外表让人垂涎欲滴，浓郁的奶香味更是令人回味无穷。

无论是哪种做法，面包蟹都是一种不可错过的美味食材！快动手试试吧！🍴💕