最近想吃一道简单又美味的家常菜，于是突发奇想把西红柿和刀削面结合在一起。这道菜既有面条的筋道，又有西红柿的酸甜，特别适合忙碌了一天后的晚餐。

首先，准备好新鲜的西红柿两个，切块备用；再准备一些青椒和洋葱，切成条状增加口感层次。接着，烧一锅开水煮刀削面，煮至八分熟后捞出沥干水分，用少许油拌匀防止粘连。热锅凉油，放入葱花爆香，再加入西红柿翻炒，直至西红柿软烂出汁。此时加入青椒和洋葱继续翻炒均匀，最后倒入煮好的刀削面，调入适量盐、生抽调味，快速翻炒均匀即可出锅。✨

装盘后撒上些许葱花点缀，香气扑鼻，让人食欲大增。这道西红柿炒刀削面不仅色香味俱佳，而且做法简单，非常适合新手尝试哦！😋