随着天气逐渐转凉，一碗热腾腾的鸭汤成了许多家庭餐桌上的常客。尤其是加入了“四物”（当归、川芎、白芍、熟地）的炖鸭汤，更是秋季滋补的佳品。四物汤具有补血调经的功效，而搭配鸭肉则能起到滋阴润燥的作用，特别适合秋冬季节食用。

制作这道汤品并不复杂，首先将鸭肉清洗干净后焯水去腥，再准备适量的四物药材。将所有材料放入砂锅中，加入足够的清水，用小火慢炖两小时左右即可。炖煮过程中，可以适当添加一些姜片和红枣调味，不仅能让味道更加鲜美，还能帮助驱寒暖胃。

这碗炖鸭汤不仅营养丰富，还蕴含着家人之间的温情与关怀。每当寒冷的夜晚，喝上一口温热的鸭汤，仿佛所有的疲惫都被一扫而空。无论是为自己还是为家人煲上这样一道汤，都是一份充满心意的小确幸。❤️

秋季养生 家常美食 暖心汤品