鸡蛋豆腐，一道色香味俱全的美食，不仅营养丰富，而且做法多样。今天就让我们一起探索鸡蛋豆腐的无限可能吧！😋

首先，让我们来看看经典的家常做法。将新鲜的豆腐切成小块，轻轻放入打好的鸡蛋液中，让每一面都均匀裹上蛋液。然后在平底锅中倒入适量油，用中小火慢慢煎至两面金黄。这道菜不仅味道鲜美，而且外酥里嫩，简直是早餐或晚餐的理想选择。🍳

接下来是创意版本——蒸鸡蛋豆腐。将豆腐切片后码放在盘子里，上面淋上打散的鸡蛋液，撒上一些葱花和火腿丁增加风味。放入蒸锅中大火蒸制10分钟左右，出锅前可以淋上少许酱油或香油提味。这道菜不仅简单易做，而且保留了豆腐和鸡蛋的原汁原味。🍲

最后，不要忘了尝试一下鸡蛋豆腐汤。将豆腐和鸡蛋一起煮成汤，加入适量的盐和胡椒粉调味。清淡可口的鸡蛋豆腐汤，不仅能够解腻，还能补充丰富的蛋白质，是一道健康又美味的选择。🥣

希望这些做法能让你大展身手，为家人朋友带来惊喜！👨‍🍳👩‍🍳