用电饭锅做蛋糕是一种非常方便且实用的方法，特别适合那些没有烤箱的朋友。下面是一个简单的步骤指南，帮助你在家里轻松制作美味的蛋糕。

首先，准备好所有需要的材料：两杯面粉、一杯糖、三只鸡蛋、一杯牛奶、一杯油和一勺发酵粉。将鸡蛋打入碗中，加入糖搅拌均匀，然后依次加入油和牛奶，继续搅拌至混合均匀。

接着，将干性材料（面粉和发酵粉）筛入湿性材料中，轻轻搅拌直至没有干粉即可。切记不要过度搅拌，以免蛋糕过于紧实。

预热你的电饭锅，可以涂一层薄油以防粘连。将面糊倒入电饭锅中，用刮刀整理平整。按下煮饭键，待跳闸后，让蛋糕在锅内焖约十分钟，再按一次煮饭键，重复此过程直到蛋糕完全熟透。

最后，打开电饭锅盖子，用牙签插入蛋糕中心检查是否熟透。如果牙签干净无残留，说明蛋糕已经做好了。小心地取出蛋糕，放凉后就可以享受美味啦！

用电饭锅做蛋糕不仅简单快捷，还能让你享受到烘焙的乐趣。快来试试吧！👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳