在这个寒冷的冬日，没有什么比一份热腾腾的粘面炸糕更能温暖人心了。今天就来教大家如何在家制作这道美味的传统小吃吧！😋

首先，我们需要准备以下材料：

- 粘米粉 200克 🍚

- 温水 300毫升 🧊

- 红豆沙或黑芝麻酱适量 🥣

- 白糖 50克 🍬

- 植物油 适量 🌿

接下来是制作步骤：

1. 将粘米粉和白糖混合均匀，慢慢加入温水，边加边搅拌，直至形成光滑的面糊。👩‍🍳

2. 让面糊静置15分钟，这样可以让粉类充分吸水膨胀。⏰

3. 在平底锅中倒入一层薄薄的植物油，用小火加热。🔥

4. 取一勺面糊倒入锅中，摊成圆形。记得要迅速操作，以免面糊凝固。ástrology

5. 待底部煎至金黄后，翻面继续煎另一面。当两面都呈现金黄色时，即可出锅。🌟

6. 最后，在炸糕中间填入你喜欢的红豆沙或者黑芝麻酱，一份美味的粘面炸糕就完成啦！🍴

快来试试看，让你的家人朋友也能品尝到这份温暖与甜蜜吧！💖

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