导读 高温天气里,来一份麻辣鸡块,绝对是解馋又过瘾的选择!鸡肉嫩滑多汁,辣椒与花椒的结合让人欲罢不能,每一口都是对味蕾的极致挑逗。接下来
高温天气里,来一份麻辣鸡块,绝对是解馋又过瘾的选择!鸡肉嫩滑多汁,辣椒与花椒的结合让人欲罢不能,每一口都是对味蕾的极致挑逗。接下来就让我来分享一下这道麻辣鸡块的制作方法吧!
首先,我们需要准备新鲜的鸡腿肉,切成适口大小的小块。然后用料酒、生抽、盐腌制大约20分钟,让鸡肉充分入味。
接着,在锅中倒入适量的油,将腌好的鸡块炸至金黄色,捞出沥干油分备用。
在同一个锅中,加入干辣椒和花椒,小火慢慢炒香。这时可以闻到香气四溢,令人垂涎三尺。
最后,把炸好的鸡块倒回锅中,快速翻炒均匀,让每一块鸡肉都裹上香辣的调料。出锅前撒上葱花和芝麻,增添色彩和口感。
一道色香味俱全的麻辣鸡块就大功告成啦!它不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的绝佳选择。快动手试试看吧!😋🍴
希望这个食谱能够帮助你成功制作出美味的麻辣鸡块!记得调整辣度以适应家人的口味哦!🌶️🍗
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