导读 在这个快节奏的生活中,偶尔放慢脚步,享受一份简单却充满温暖的食物,不失为一种小确幸。今天给大家介绍的就是这道“粉条丸子”,一道集美
在这个快节奏的生活中,偶尔放慢脚步,享受一份简单却充满温暖的食物,不失为一种小确幸。今天给大家介绍的就是这道“粉条丸子”,一道集美味与营养于一身的传统美食。
首先,准备好所需的材料:红薯粉条、猪肉馅、葱姜蒜末等。将粉条提前泡软,猪肉剁成肉馅,加入适量的调味料如生抽、老抽、盐和胡椒粉,充分搅拌均匀。接着,将泡软的粉条切碎,混入肉馅中,再次搅拌至完全融合。取适量混合好的肉馅,用手揉成一个个大小适中的丸子。
最后,将做好的丸子放入蒸锅中,大火蒸约20分钟即可。出锅前撒上一些葱花和香菜,不仅增加了色彩的层次感,也让整道菜的香气更加浓郁。这道“粉条丸子”不仅色香味俱全,而且做法简单,非常适合忙碌的现代生活。不论是作为家庭聚餐的一道菜,还是简单的晚餐,都能让人感受到满满的幸福感。让我们一起动手试试吧!😋🍴
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