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🌟香脆炸薯条的做法🍟

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导读 今天给大家分享一个超简单的炸薯条做法!✨无论是家庭聚会还是日常小零食,自制炸薯条都能带来满满的幸福感哦~💛首先准备好新鲜的土豆,去...

今天给大家分享一个超简单的炸薯条做法!✨无论是家庭聚会还是日常小零食,自制炸薯条都能带来满满的幸福感哦~💛

首先准备好新鲜的土豆,去皮后切成均匀的条状。记得先用清水冲洗几次,去除多余的淀粉,这样可以让薯条更加酥脆!💦然后将切好的薯条放入沸水中焯烫约一分钟,捞出后沥干水分,放入冰箱冷冻室冻上几个小时或者过夜。这样做是为了让薯条内部更紧实,炸出来的口感更棒!❄️

接下来就是关键的油炸步骤啦!锅中倒入适量食用油,烧至160度左右,将冷冻好的薯条下锅炸至金黄。第一次炸好后捞出,待油温升高后再复炸一次,这样能让薯条外皮更加酥脆!🔥

最后撒上一点点盐调味,搭配番茄酱或者自己喜欢的蘸料,美味即刻享用!🍅💛快试试吧,保证让你停不下来~😋

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