🌸准备材料

想要制作美味的豆包馅，首先需要准备好红豆沙、糯米粉、白糖和植物油。红豆沙是豆包馅的灵魂，可以选择自制或购买现成的。将红豆沙与适量的白糖混合均匀，这样既能保持豆沙原有的香甜，又能增加口感层次。接着加入少量植物油，搅拌至顺滑，让馅料更加细腻且不易散开。

🍞揉制面团

将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直至形成柔软但不粘手的面团。用手轻轻揉搓几下，确保面团光滑无颗粒。如果觉得面团太干，可以再加一点点水；若太湿，则可适当添加些糯米粉。

🥮第三段：包制豆包

取一小块糯米面团，在手掌心压扁后放入一勺调好的豆沙馅，然后像包包子一样收口捏紧，最后整形为圆形或椭圆形的小饼。注意封口一定要密封好，避免蒸煮时馅料漏出。

🍳第四段：烹饪与享用

将包好的豆包放入铺了蒸笼布的蒸锅内，隔水大火蒸约15分钟即可。刚出锅的豆包香气扑鼻，外皮Q弹软糯，内里甜蜜绵密，咬上一口幸福感爆棚！记得趁热吃哦，冷了之后口感会稍逊色一些。快动手试试吧，给自己和家人带来一份温暖的小确幸吧！💖