食材准备 🛒

今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——黄瓜炒鸡蛋。首先需要准备好新鲜的黄瓜两根和鸡蛋三个。黄瓜洗净后切成薄片，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。此外，还可以准备一些葱花作为点缀，不仅提升颜值，还能增加风味哦！准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！

烹饪过程 🔪🔥

热锅凉油，待油温升高后倒入打好的鸡蛋液。快速翻炒至鸡蛋凝固成金黄色块状，盛出备用。接着，在同一锅中加入少许油，放入切好的黄瓜片翻炒几下，随后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与黄瓜一起快速翻炒均匀。此时可以加入适量盐调味，并撒上葱花增香。

第三段：装盘享用 🍽️

最后一步就是装盘啦！将炒好的黄瓜炒鸡蛋盛入盘中，一道色香味俱全的家常菜就完成啦！黄绿相间的颜色看着就让人食欲大开，而鸡蛋的嫩滑搭配黄瓜的爽脆更是绝配。无论是搭配米饭还是单独品尝都非常美味。快动手试试吧，保证让你家餐桌多一份清新好味道！🍴✨