导读 第一部分:选材很重要骨头汤是家庭厨房里的万能补品,尤其适合脚踝扭伤后的恢复。首选猪骨或牛骨,它们富含胶原蛋白和钙质,有助于骨骼修复...
第一部分:选材很重要
骨头汤是家庭厨房里的万能补品,尤其适合脚踝扭伤后的恢复。首选猪骨或牛骨,它们富含胶原蛋白和钙质,有助于骨骼修复。💡记得搭配一些姜片去腥增香哦!
第二部分:加入营养搭档
为了加速消肿止痛,可以加入当归、红枣和枸杞。这些食材不仅味道甘甜,还能促进血液循环,缓解肌肉僵硬。🍃如果有条件,还可以加点黄豆或黑豆,增加蛋白质摄入。
第三部分:熬煮小技巧
将所有材料放入炖锅中,先用大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。出锅前撒点盐调味即可!一碗热腾腾的骨头汤端上桌,暖胃又暖心,简直是受伤后的最佳慰藉。🍛✨
快动手试试吧!让这碗汤帮你早日恢复活力,重新踏上健康之路!👣
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