鹿茸是一种珍贵的中药材，因其独特的药用价值而备受推崇。鹿茸是从雄性梅花鹿或马鹿头上新生长出来的未骨化角，通常在春季采集。由于其生长周期较长且获取难度较大，因此价格相对较高。

鹿茸的价格受到多种因素的影响，包括鹿茸的品质、产地、采集时间以及市场需求等。一般来说，高品质的鹿茸色泽鲜亮，质地细腻，含有丰富的营养成分和活性物质，因此价格也更高。不同地区出产的鹿茸也有不同的特点和价格，例如东北地区的鹿茸以其优良的品质而闻名，价格自然也较为昂贵。

此外，鹿茸的采集时间也是一个重要因素。通常来说，鹿茸越早采集，其营养价值越高，价格也就相应提高。然而，由于采集时间的限制，每年可采集的鹿茸数量有限，这也导致了市场上鹿茸价格的波动。

总的来说，鹿茸作为一种珍贵的中药材，其价格不仅反映了其药用价值，还与其稀缺性和市场供需关系密切相关。对于消费者而言，在购买时应选择信誉良好的商家，并注意辨别真伪，以确保所购鹿茸的质量。