导读 标题:白菜炖豆腐汤 🥣🍲🍂 秋日的傍晚,最适合来一碗热腾腾的白菜炖豆腐汤。这道家常菜简单却温暖人心,不仅味道鲜美,还营养丰富,是每...
标题:白菜炖豆腐汤 🥣🍲
🍂 秋日的傍晚,最适合来一碗热腾腾的白菜炖豆腐汤。这道家常菜简单却温暖人心,不仅味道鲜美,还营养丰富,是每个家庭餐桌上不可或缺的一道佳肴。剥几片新鲜的大白菜叶,洁白如玉的豆腐切块备用,再准备一些葱姜蒜提味,一切就绪后,厨房便成了幸福的制造机。
🔥 锅中倒入少许油,爆香葱姜蒜后放入白菜翻炒,待白菜略微变软时加入适量清水。水量要没过食材,大火煮沸后转小火慢炖,让白菜的清香和豆腐的细腻充分融合。随着蒸汽升腾,整个房间弥漫着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。
🍴 汤汁渐渐变得乳白浓稠,此时加入豆腐块,继续炖煮几分钟即可出锅。撒上些许葱花点缀,一盘白菜炖豆腐汤便完成了!舀上一勺入口,白菜的清甜与豆腐的嫩滑完美结合,每一口都是对味蕾的温柔抚慰。无论是搭配米饭还是单独享用,都能感受到生活的美好与满足。💖
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